Morfar brukade äta
lingonsylt, mjölk och skorpor till efterrätt.
Vi barnbarn var inte så förtjusta i det, så när vi kom på besök gjorde mormor fantastisk hovdessert till efterrätt.
Hovdessert är ett finare namn på marängsviss och innehåller följande:
hemlagade stora maränger
hårt vispad grädde
hemlagad chokladsås
vaniljglass
bananer
Allt ihopöst i ett berg. Ätes tills magen står i fyra hörn.
Mormor gjorde fantastiska maränger. De var frasiga på utsidan och perfekt lagom sega i mitten.
Jag kunde äta mig fördärvad på just mormors hovdessert.
För att retas brukade morfar säga
Idag blir det lingon å mjölk till efterrätt! åååh så gott!
Vi rynkade på näsan och skruvade på oss. Alltid lite rädda för att han faktiskt inte skojade med oss.
Tillslut slutade morfar kalla hovdessert för hovdessert. Det gick kort under namnet lingon å mjölk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar